历史悠久的 Schlenkerla
啤酒馆
熏啤是班贝格这座城市的特产。而
Schlenkerla 是班贝格最受欢迎的,历史最悠久的熏啤啤酒馆之一。它座落于老城区中大教堂脚下的一条小巷中。没有去过
Schlenkerla 啤酒馆,没有品尝过我们具有独一无二口味的德国朗客熏啤,就不能说到过班贝格。
Schlenkerla 这个名字始于 1405 年。三百多年来,我们家族六代一直致力于经营这家具有悠久传统的啤酒馆。
始建于
1310 年的拱顶多米尼加屋
这间屋子以前是多米尼加修道院的祈祷室,是修道士们每天用来祈祷的地方。后来它成为了国家的财产并卖给了我们家族(
Trum/Graser 家族)。
“老酒馆”
为了保持木质的耐用性,酒馆内古老的木质横梁在很久以前曾被涂抹过公牛的鲜血。随着时间的推移,它的颜色也就愈加变深。在酒馆的墙壁上还装饰有班贝格的版画。整个布置古色古香,很具有巴伐利亚的传统特色。
Bamberg Room
- in the former dominican monastery
- approx. 85 seats
- large reservations possible
Ulanenzimmer
Beer garden
- In "Dominikanerhof", former Dominican monastery
- open wheather permitting
- approx. 65 seats, reservations not possible