Birreria Schlenkerla da Bamberga: Storia di famiglia

Proprietari di Schlenkerla

La lista dei proprietari dello Schlenkerla è documentata fino al quindicesimo secolo. Oggi è la sesta generazione della famiglia Graser/Trum a servire la birra affumicata.

Andreas Graser - la Schlenkerla originale

1405 Fritz Vernbach
1414 Hans Rosing
1458 Albrecht Kuglein
1485 Peter und Peters Vogler, Büttner
1489 Hans Steft, Hefner
1538 Asmus Schneider, Büttner zum Blauen Löwen
1620 Hans Düring, Büttner zum Blauen Löwen
1649 Jakob Stengel, Schneider zum Blauen Löwen
1650 Johann Kautsch, Schreiber des St.-Katharinen-Spitals
1662 Hans Rehe, Brudermüller
1677 Martin Bachalt, Mundschenk
1678 Jakob Schneider, Büttner zum Blauen Löwen
1685 Pankraz Kratzer, Büttner
1706 Georg Zimmermann, Büttner
1714 Peter Hirsch, Unterschultheiß
17xx Geschwister Fleischmann im Erbwege
1736 Johann Georg Brehm
1738 Johann Diller, sein Stiefsohn
1767 Johann Wolfgang Heller, Büttner zum Blauen Löwen
1770 Anna Elisabeth Heller, seine Witwe
1771 Johann Adam Heller, Büttner, ihr Sohn
1779 Margarete Heller, seine Witwe
1797 Josef Heller, Braumeister, ihr Sohn
1823 Anna Maria Heller, seine Witwe
1836 Georg Roth, Braumeister zum Heller
1861 Johann Gerner, Braumeister zum Heller
1866 Konrad Graser, Braumeister zum Heller
1875 Andreas "Schlenkerla" Graser, Braumeister zum Heller
1907 Michael Graser, Braumeister zum Heller
1936 Jakob Trum, Braumeister zum Heller
1967 German Trum, Braumeister zum Heller
2003 Matthias Trum, Braumeister zum Heller

Schlenkerla - La storica birreria della birra affumicata

Proprietari di Schlenkerla

Schlenkerla - La storica birreria della birra affumicata